Anmeldung: Brainfood – Gesunde Ernährung für's Gehirn
Dieser Kurs startet am 24.02.2026.
Termine
- 24.02.2026, 09:00 bis 13:00 Uhr, Herrenhaus
Kursleitung
- Friederike Schmidt, Ernährungswissenschaftlerin, Lübeck
Zielgruppe
- Interessierte
Zertifikat 5 AE
- kein
Kompetenzbereich
- Gesundheit am Arbeitsplatz
Auch während der Arbeitszeit kann die richtige Ernährung das Wohlbefinden, die Leistungsfähigkeit und die Gesundheit verbessern. Unser Gehirn ist in besonderer Weise auf Wasser, Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe angewiesen. Nur dann kann es optimal funktionieren. Umgekehrt heißt das: Ein Mangel an bestimmten Nährstoffen reduziert die Leistungsfähigkeit unseres Gehirns.
Im Rahmen des Workshops werden die Zusammenhänge erläutert und Möglichkeiten der optimalen Ernährung am Arbeitsplatz diskutiert.
Inhalt und Lernziele
- Gesunde Ernährung am Arbeitsplatz
- Brainfood: Gesundes Essen für ein fittes Gehirn?
Veranstaltungsort
Anmeldung zum Kurs
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